Moisés prohibió al Pueblo de Israel recoger Man durante el Shabat; luego ordenó que la gente preparara (recolectar, hornear y cocinar) el Man destinado al consumo en Shabat ya en el sexto día. (Shemot 16:22-26)
El hecho de que el Man debía prepararse antes del Shabat también se desprende del versículo: Cuando preparen lo que traigan, en el sexto día, que sea el doble de lo que recojan los otros días. (Shemot 16:5)
Así como el Man debía prepararse antes del Shabat, otros asuntos debían resolverse antes del Shabat.
No está permitido recolectar frutas que hayan caído debajo del árbol o frutas en el árbol.
Tampoco está permitido exprimir la fruta para obtener jugo, pero sí está permitido dar sabor a los alimentos, por ejemplo, exprimiendo el jugo de un limón.
No se permite el trabajo de apicultura, como quitar los panales de las colmenas y luego prensarlos para obtener miel.
Está prohibido sacar agua de un pozo o manantial.
Durante Shabat, solo se puede usar el agua de lluvia que se recolectó antes de Shabat.
Tampoco es posible utilizar el agua que fue traída a nuestro hogar por el suministro público de agua después de que se levantó la esclusa de la fuente de agua.
Del hecho de que el Man destinado al consumo en Shabat tenía que prepararse (hornearse y cocinarse) antes de Shabat, se deduce que no está permitido hornear, cocinar o calentar nada en Shabat, incluso si el fuego ya no está ardiendo y la comida se hornea o se cocina con calor residual.
Esto significa que la preparación del Choulet tradicional (cuya preparación se completa durante la noche del Shabat utilizando el calor residual) también es inadmisible.
Sin embargo, está permitido poner comida en el horno, y gracias a sus propiedades de aislamiento térmico, ralentiza el enfriamiento de la comida.
Durante Shabat, también está permitido colocar comida o bebida fría en un lugar más cálido, pero bajo ninguna circunstancia puede hervir o causar algún cambio en las propiedades de la comida o bebida debido a un cambio de temperatura.